PKWiU2015 - 11.02.20.0
Pozycja 11.02.20.0
Grupowanie to obejmuje
- osad winny z drożdży jest mulistyn osadem powstającym w czasie fermentacji i dojrzewania wina; po odfiltrowaniu i sprasowaniu osadu otrzymuje się osad winny w postaci stałej (tj. w postaci proszku, granulek lub nieregularnych cząsteczek); używany jest w produkcji paszy dla zwierząt, natomiast kamień winny służy jako zaprawa farbiarska.
- kamień winny tworzysię w kadziach winiarskich podczas fermentacji moszczu gronowego lub w beczkach, w których przechowuje się wino; występuje w postaci proszku, płatków lub kryształków o nieregularnym kształcie, przyjmuje barwę od szarej do ciemno czerwonej.
Grupowanie to obejmuje także przemyty kamień winny.