PKD2025 - 10.6
Grupa 10.6
Grupa ta obejmuje:
przemiał zbóż lub warzyw na mąkę i mączkę,
przemiał, czyszczenie i polerowanie ryżu,
mikronizację i obróbkę termiczną mąki,
produkcję mieszanek mąki lub ciast z tych produktów do wytwarzania wyrobów piekarniczych,
przemiał metodą mokrą ziarna kukurydzy i warzyw,
produkcję skrobi i wyrobów skrobiowych,
wytwarzanie bezglutenowych produktów przemiału zbóż.
Grupa ta nie obejmuje:
suszenia ziarna na zlecenie, sklasyfikowanego w 01.63.Z.